O Melhor do Cacau

Matérias-primas selecionadas para produzir o melhor chocolate.

Na produção do Liquor de Cacau, o trabalho começa na aquisição de amêndoas de cacau selecionadas, que passam por um criterioso processo de torrefação, moagem, prensagem e micronização, garantindo assim as melhores características de aroma e sabor. O Liquor de Cacau é o produto resultante do processo de separação dos sólidos, das gorduras da amêndoa de cacau.

A Brazilcoa oferece as seguintes variedades de Liquor de Cacau:

• Standard

  A Qualidade Brazilcoa garante as melhores produções de chocolates e derivados, achocolatados, coberturas, misturas secas, confeitos e sobremesas. Você e seus clientes vão aprovar a linha Standard, que agrega qualidade aos melhores preços.

• Premium
  

  Selecionamos as melhores sementes para preservar a pureza do cacau em seu estado máximo. A linha Brazilcoa Premium fará a diferença na produção de bebidas lácteas, achocolatados, produtos de panificação e confeitaria, sorvetes, chocolates e derivados, compostos, coberturas, confeitos e sobremesas.